Stellenbeschreibung
Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d) bzw. Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleure (m/w/d) zur Fortbildung
Hybrid 63571 Gelnhausen
Entgelt: TVöD-VKA E 8 – TVöD-VKA E 9b
Teilzeit / Vollzeit Unbefristet Wochenarbeitszeit: 39 h
Besetzung zum: nächstmöglich Bewerbungsfrist: 18.09.2026
Geschäftszeichen: 11.1/2/59/2026
Für das Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz mit Sitz in Gelnhausen suchen wir eine/n
Aufgaben
- Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen, Tabakerzeugnisse sowie begleitende Beratungstätigkeiten
- u.a. Überwachung der Betriebs-, Personal- und Produkthygiene im Rahmen von risikoorientierten Betriebskontrollen
Überprüfung und Beurteilung betrieblicher Eigenkontrollsysteme
Lebensmittelüberwachung in Dringlichkeitsfällen (z.B. Verbraucherbeschwerden, Überwachung von Warenrückrufen)
Verbraucherschutz und -beratung
Amtliche Probennahmen und Sicherstellungen
u.a. Probenahmen und Sicherstellungen von Erzeugnissen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches
Durchführung ordnungsbehördlicher Maßnahmen bei Verstößen
Durchführung ordnungsbehördlicher Maßnahmen bei Verstößen
Beweissicherung und Dokumentation
Anordnung und Durchsetzung verwaltungsrechtlicher Sofortmaßnahmen
Erhebung von Verwarngeldern
Vorbereitung von Ordnungswidrigkeitsanzeigen zur weiteren Bearbeitung durch die Verwaltung
Anzeigen von Straftaten
Das Stellenprofil erfordert
Die erfolgreich abgelegte Abschlussprüfung nach der Fortbildungs- und Prüfungsordnung für Lebensmittelkontrolleurinnen / Lebensmittelkontrolleure oder ein/e als gleichwertig anzuerkennende/s Ausbildung bzw. Studium und möglichst mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelüberwachung oder einen Berufsabschluss in einem Lebensmittelberuf mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung zur Meisterin / zum Meister oder Technikerin / Techniker mit staatlicher Prüfung oder ein entsprechendes Studium und die Bereitschaft, die 24-monatige Fortbildung zur Lebensmittelkontrolleurin / zum Lebensmittelkontrolleur zu absolvieren. Die Fortbildung gliedert sich in praktische Unterweisungen bei der Einstellungsbehörde sowie dem Landesbetrieb Hessisches Landeslabor (LHL) und drei fachtheoretische Ausbildungsabschnitte von insgesamt 6 Monaten an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf oder einer anderen Bildungsinstitution außerhalb Hessens.
Eine sorgfältige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
Entscheidungskompetenz und Durchsetzungsvermögen
- Eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, um auch in Konfliktsituationen zielgerichtet und flexibel auf das Gegenüber reagieren zu können
- Die Fähigkeit, die im Außendienst erfassten Sachverhalte und Geschehnisse verständlich und fehlerfrei in Berichten darzustellen
Kooperationsfähigkeit
- Den sicheren Umgang mit MS-Office-Anwendungen und die Bereitschaft zur Einarbeitung in die Fachsoftware
- Den Besitz der Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bereitschaft, den eigenen PKW zu dienstlichen Zwecken zu nutzen
- Die Bereitschaft und uneingeschränkte Fähigkeit zu regelmäßiger Außendiensttätigkeit sowie zum Dienst außerhalb der üblichen Arbeitszeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
Unser Angebot
- Vollzeitstellen – eine unbefristete Stelle Lebensmittelkontrolleur/-in sowie Stellen befristet für die Dauer der Fortbildung
- Die Besetzung der Stelle des/der ausgebildeten Lebensmittelkontrolleurs/-kontrolleurin mit Teilzeitkräften ist grundsätzlich möglich
- Vergütung nach Entgeltgruppe 9b TVöD (Jahresbruttogehalt bei Vollzeittätigkeit ab 48.570,94 €); während der Fortbildung erfolgt die Vergütung nach Entgeltgruppe 8 TVöD (Jahresbruttogehalt bei Vollzeittätigkeit ab 44.800,24 €)
- Der Main-Kinzig-Kreis zahlt bei Einstellung als Lebensmittelkontrolleur/-in, befristet bis 22.02.2029, derzeit eine monatliche Arbeitsmarktzulage (20% der Stufe 2 der Entgeltgruppe 9b TVöD bei Einstellung als Lebensmittelkontrolleur*in: 807,80 €)
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen Kreisverwaltung
- Wir legen Wert auf die Weiterbildung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und fördern diese entsprechend.
- Flexible Arbeitszeitgestaltung unter Berücksichtigung der dienstlichen Erfordernisse
Betriebliche Altersvorsorge
Bedarfsorientierte Fort- und Weiterbildungsangebote
betriebliches Gesundheitsmanagement
kostenfreie Parkmöglichkeiten, kostengünstiges Jobticket, hauseigene Kantine; für bereits fertig ausgebildete Lebensmittelkontrolleure/-kontrolleurinnen besteht darüber hinaus die Möglichkeit zur mobilen Arbeit und zum Jobrad
Ihr Kontakt
Für nähere Informationen steht Ihnen die Abteilungsleiterin Lebensmittelüberwachung des Amtes für Veterinärwesen und Verbraucherschutz, Frau Dr. Nickel, Telefon-Nr. 06051 85-15510, gerne zur Verfügung.
Informationen zum Datenschutz im Bewerbungsverfahren finden Sie unter: www.mkk.de
Bewerbungsfrist: 18.09.2026
Wir bevorzugen Online-Bewerbungen direkt über unser Jobportal. Bewerbungen per Mail an bewerbung@mkk.de sind möglich. Bewerbungen per Post sollten keine Originale oder Mappen beigelegt werden – auf Grund der Fülle der Verfahren ist es leider nicht möglich, Bewerbungsunterlagen zurückzusenden. Diese richten Sie bitte unter Angabe des Geschäftszeichens 11.1/2/59/2026 an: Kreisausschuss des Main-Kinzig-Kreises, Amt 11.1 – Personaldisposition, Barbarossastraße 24, 63571 Gelnhausen.
Kontakt
Ansprechperson: Frau Nadine Nickel
- Gutenbergstraße 2
- 63571 Gelnhausen
- E-Mail: nadine.nickel@mkk.de
- Telefon: +49 6051 85 15510
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