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Stadthotel Waldhorn mit Restaurant Holz und Feuer

Commis de Cuisine (m/w/d)

  • Vollzeit oder Teilzeit
  • Hotels, Gasthöfe und Pensionen
  • Kirchheim, Baden-Württemberg
  • Heute veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Demi Chef de Partie (m/w/d)

  • In Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
  • Wochenendarbeit möglich – vor Ort
  • Deine Aufgaben als Demi Chef de Partie
  • Stellvertretende Organisation & Leitung eines Posten
  • Kontrolle der Lagerbestände
  • Zubereitung regionaler & internationaler Gerichte
  • Entwicklung neuer Speisen nach gemeinsamen Vorgaben
  • Anrichten der Speisen
  • Weiterbildung in Arbeitsabläufen und Prozessen
  • Vorausschauendes Produzieren von Speisen
  • Nachhaltiges, ressourcenschonendes Arbeiten
  • Anwendung der gängigen HACCP- Richtlinien
  • Das bringst Du bereits mit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Passion für die regionale sowie internationale Küche
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Kommunikation
  • Belastbarkeit & Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
  • Teamfähigkeit & Kreativität
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Exakte sowie selbstständige Arbeitsweise
  • Erfahrung in der Gastronomie
  • Zuverlässige, freundliche, motivierte Persönlichkeit
  • Anwenden der HACCP-Richtlinien
  • Deutschkenntnisse (wünschenswert)
  • Das bieten wir Dir
  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • Abwechslungsreiches Arbeiten mit Verantwortung
  • Transparente Dienstplangestaltung – geregelte Arbeitszeiten
  • Faire Vergütung & Benefits möglich
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Unbefristeter Arbeitsplatz
  • Qualifizierte Einarbeitung
  • In Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
  • Wochenendarbeit möglich – vor Ort
  • Deine Aufgaben als Commis de Cuisine

Zubereitung regionaler & internationaler Gerichte

Mithilfe bei der Entwicklung neuer Speisen nach gemeinsamen Vorgaben

Anrichten der Speisen

  • Mithilfe bei der Weiterbildung in Arbeitsabläufen und Prozessen
  • Vorausschauendes Produzieren von Speisen
  • Nachhaltiges, ressourcenschonendes Arbeiten
  • Anwendung der gängigen HACCP- Richtlinien
  • Das bringst Du bereits mit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Passion für die regionale sowie internationale Küche
  • Teamfähigkeit & Kreativität
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Exakte sowie selbstständige Arbeitsweise
  • Zuverlässige, freundliche, motivierte Persönlichkeit
  • Anwenden der HACCP-Richtlinien
  • Deutschkenntnisse (wünschenswert)
  • Das bieten wir Dir
  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • Abwechslungsreiches Arbeiten
  • Transparente Dienstplangestaltung – geregelte Arbeitszeiten
  • Faire Vergütung & Benefits möglich
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Unbefristeter Arbeitsplatz
  • Qualifizierte Einarbeitung
  • Barkeeper*in (m/w/d)
  • In Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Wochenendarbeit möglich – vor Ort

  • Kann mir hier irgendjemand das Wasser reichen?
  • DU?
  • Dann komm zu uns an die Bar!

Deine Aufgaben als Barkeeper*in

  • Getränke zapfen / mixen
  • Waren verräumen
  • Das bringst Du bereits mit
  • Vorkenntnisse an der Bar
  • Organisation beim Arbeiten
  • Motivation
  • Das bieten wir Dir
  • Hilfsbereites Team
  • Abwechslungsreiche Arbeit
  • Übertarifliche Vergütung

Bei Interesse

  • Telefon: 07021/92240
  • Mail: info@stadthotel-waldhorn.de

Pizzabäcker*in (m/w/d)

  • In Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob, Werkstudent*in
  • Wochenendarbeit möglich – vor Ort

Deine Aufgaben als Pizzabäcker*in

Selbstständiges Arbeiten am Pizzaofen, in der Spülküche und im Bereich Lager

Verarbeitung regionaler Produkte

  • Vorausschauendes Produzieren und Vorbereiten
  • Nachhaltiges Wirtschaften und ressourcenschonendes Arbeiten

Anwenden der gängigen HACCP Richtlinien

u.v.a.m.

Das bringst du bereits mit

Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Küchenhilfe

Erfahrung in der Herstellung von Pizzas (wünschenswert)

  • Erfahrung im Umgang mit einem Pizzaofen
  • Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit & Freundlichkeit
  • Anwendung gängiger HACCP-Richtlinien
  • Das bieten wir Dir
  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • Transparente Dienstplangestaltung – geregelte Arbeitszeiten
  • Faire Vergütung
  • Mitarbeiterverpflegung möglich
  • Qualifizierte Einarbeitung
  • Veranstaltungskoordination mit Schwerpunkt Durchführung (m/w/d)
  • In Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob, Werkstudent*in
  • Wochenendarbeit möglich – vor Ort
  • Deine Aufgaben
  • Beantworten von Emailanfragen
  • Telefonische wie auch persönliche Veranstaltungsabsprachen
  • Terminkoordination
  • Vorbereitung, Durchführung & Nachbereitung von Veranstaltungen

Schnittstelle zwischen Gast, Service und Küche

u.v.a.m.

Das bringst du bereits mit

Abgeschlossene Berufsausbildung/Studium im Bereich Veranstaltungsmanagement -wünschenswert aber nicht zwingend notwendig

Erfahrung im Bereich Gastronomie/Veranstaltungsmanagement

  • Ein sympathisches und freundliches Auftreten
  • Freude an der Arbeit mit Menschen
  • Motivation und Flexibilität
  • Das bieten wir Dir
  • Attraktive Vergütung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Schönes Arbeitsambiente
  • Raum für Kreativität, Meinungsfreiheit und neuen Ideen
  • Hilfsbereite und nette Kollegen
  • Stationsführende Servicekraft (m/w/d)
  • In Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Wochenendarbeit möglich – vor Ort

Du bist motiviert, hast Freude am Umgang mit unterschiedlichsten Gästen, hast eine freundliche und motivierte Persönlichkeit und bist verantwortungsbewusst – dann bist Du genau richtig. Schicke uns Deine Bewerbung, wir freuen uns auf Dich!

Deine Aufgaben als stationsführende Servicekraft

Verantwortung für eine Servicestation

Allgemeine Vorbereitungen: von der Dekoration bis zur Mise en place

Empfang von Gästen

  • Check-In & Check-Out inkl. Rechnungserstellung von Hotelgästen
  • Erstellen von Tagesangeboten mittels Kreidetafeln
  • Pate für neue Mitarbeiter
  • Beraten der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Aufnehmen von Bestellungen

Korrektes Abrechnen der Tische & Gäste

Optional: Mitverantwortliches Durchführen der Tagesabrechnung (4-Augen-Prinzip)

Das bringst Du bereits mit

Gastronomische Ausbildung oder Kaufmännische Ausbildung

Selbständige, verantwortungsbewusste und serviceorientierte Arbeitsweise

Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

  • Freundliches Auftreten und gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Ausdauer & Belastbarkeit
  • Das bieten wir Dir
  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • Abwechslungsreiches Arbeiten
  • Transparente Dienstplangestaltung – geregelte Arbeitszeiten
  • Faire Vergütung & Benefits möglich
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Unbefristeter Arbeitsplatz
  • Qualifizierte Einarbeitung
  • Trinkgeld
  • Servicekraft (m/w/d)
  • In Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob, Werkstudent*in

Wochenendarbeit möglich – vor Ort

Du bist motiviert, hast Freude am Umgang mit unterschiedlichsten Gästen, hast eine freundliche und motivierte Persönlichkeit und bist verantwortungsbewusst – dann bist Du genau richtig. Schicke uns Deine Bewerbung, wir freuen uns auf Dich!

Deine Aufgaben als Servicekraft

  • Bedienen, beraten und/oder kassieren direkt am Gast
  • Servieren von Speisen und Getränken

Kontrolle der Sauberkeit im Innen- und Außenbereich

  • An der Bar: Ausschenken von Getränken, Zubereitung von Heiß- und Mixgetränken, Bierzapfen
  • Auffüllen der Getränkelager sowie sortieren von Leergut im Lager

Das bringst Du bereits mit

  • Teamfähigkeit
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Ausdauer & Belastbarkeit

Freundliches Auftreten

Vorkenntnisse in der Gastronomie wünschenswert, aber nicht zwingend notwendig

Deutschkenntnisse (wünschenswert)

  • Das bieten wir Dir
  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • Diensteinteilung nach Interessen möglich
  • Transparente Dienstplangestaltung – geregelte Arbeitszeiten
  • Faire Vergütung
  • Betriebliche Weiterbildung möglich
  • Mitarbeiterverpflegung möglich
  • Qualifizierte Einarbeitung
  • Frühstückskraft (m/w/d)
  • In Teilzeit, Festanstellung, Minijob, Werkstudent*in

Frühschicht, Wochenendarbeit möglich – vor Ort

Du bist Frühaufsteher*in und hast Lust auf den Umgang mit Gästen und am Wochenende zu arbeiten macht Dir auch nichts aus? Dann schicke uns Deine Bewerbung, wir freuen uns auf Dich!

Deine Aufgaben als Frühstückskraft

Aufbau vom Frühstücksbuffet und Vorbereitungen hierfür

Service am Gast und Zubereitung von Kaffee und anderen Heißgetränken

Herstellung einfacher Eierspeisen

Kontrolle der Sauberkeit im Innen- und Außenbereich

Wäschepflege: Handtücher, Betttücher & Co. sortieren, waschen und trocknen

Vorbereitung der Restauranträume für den Mittagsservice

Grobe Zeitvorstellung: 07- 12 Uhr

Das bringst Du bereits mit

  • Teamfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Erfahrung im Service
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Ausdauer & Belastbarkeit

Freundliches Auftreten

Grundkenntnisse in der Zubereitung von Kaffee und anderen Heißgetränken

Deutschkenntnisse (wünschenswert)

  • Das bieten wir Dir
  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • Transparente Dienstplangestaltung – geregelte Arbeitszeiten
  • Faire Vergütung
  • Mitarbeiterverpflegung möglich
  • Qualifizierte Einarbeitung
  • Trinkgeld
  • Housekeeping (m/w/d)
  • Teilzeit, Festanstellung, Minijob, Werkstudent*in
  • Frühschicht, Wochenendarbeit möglich – vor Ort
  • Deine Aufgaben als Housekeeping Fachkraft
  • Reinigung der Gästezimmer & der öffentlichen Bereiche

Meldung technischer Defekte

Wäschepflege: Handtücher, Betttücher & Co. sortieren, waschen und trocknen

Verteilung der Bettwäsche und Handtücher

  • Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards und der HACCP-Richtlinien
  • Wäschepflege: Handtücher, Betttücher & Co. sortieren, waschen und trocknen

Das bringst Du bereits mit

  • Teamfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Erfahrung in der Reinigung von Hotelzimmern
  • Organisationstalent & Zuverlässigkeit
  • Ausdauer & Belastbarkeit
  • Freundliches Auftreten
  • Das bieten wir Dir
  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • Transparente Dienstplangestaltung – geregelte Arbeitszeiten
  • Faire Vergütung
  • Mitarbeiterverpflegung möglich

Qualifizierte Einarbeitung

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