Back-Office Catering (m/w/d)

Das UKB verbindet als eines der leistungsstärksten Universitätsklinika Deutschlands Höchstleistungen in Medizin und Forschung mit exzellenter Lehre. Jährlich werden am UKB über eine halbe Million Patienten ambulant und stationär versorgt. Hier studieren rund 3.500 Menschen Medizin und Zahnmedizin, zudem werden jährlich über 600 Personen in Gesundheitsberufen ausgebildet. Mit rund 9.900 Beschäftigten ist das UKB der drittgrößte Arbeitgeber in der Region Bonn/Rhein-Sieg. In der Focus-Klinikliste belegt das UKB Platz 1 unter den Universitätsklinika in NRW und weist unter den Universitätsklinika bundesweit den zweithöchsten Case-Mix-Index (Fallschweregrad) auf. 2024 konnte das UKB knapp 100 Mio. € an Drittmitteln für Forschung, Entwicklung und Lehre einwerben. Das F.A.Z.-Institut zeichnete das UKB im vierten Jahr in Folge als „Deutschlands Ausbildungs-Champion“ und „Deutschlands begehrtesten Arbeitgeber“ aus.

Servicegesellschaften

Vollzeit

Cateringteam

Für das Cateringteam der UKB Catering GmbH am Universitätsklinikum Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

in Vollzeit

• Ihre Aufgaben
• Auftragsannahme, Angebotserstellung und Abrechnung
• Planung, Koordination, Abstimmung und Kontrolle von Terminen
• Vorbereitung, Planung und Durchführungen von Veranstaltungen

Bestellung, Kontrolle und Lagerung der Ware

Dokumentation und Bearbeitung von Anfragen/Angeboten etc.

Fachgerechtes Bedienen und Betreuen der Gäste

Transport der Veranstaltungslieferungen und Auslieferung

• Sachkundige Handhabung und Verräumung der Waren und Gerätschaften im Servicebereich
• Vorbereiten der Servicezone, Pflege und ordnungsgemäßes Herrichten
• Lagerkontrollen nach HACCP, Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrechtlichen Vorschriften
• Sachkundige Handhabung der Waren und Gerätschaften im Servicebereich

Ihr Profil

• eine abgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung wünschenswert
• Berufserfahrung im Bankett-, Veranstaltungs- Cateringservice von Vorteil

Organisationsvermögen, Kommunikations- und Teamfähigkeit

Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)

Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs. 1.1 sowie Immunitätsnachweis Masern

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Führerschein Klasse B
• Ihre Benefits am UKB
• Flexible Arbeitszeiten

Flexible Arbeitszeiten

Individuelle Arbeitszeitmodelle, Gleitzeit (bei Bürojobs), Home Office

Start mit System

Start mit System

Strukturiertes Onboarding, fachspezifische und strukturierte Einarbeitung in einem fachkundigen Team, viele Praxisanleiter*innen

Geförderte Fort- und Weiterbildung

Geförderte Fort- und Weiterbildung

Individuelle Entwicklungschancen durch Kurse, E-Learning und Coachings

Wertvolle Gesundheits-Angebote

Wertvolle Gesundheits-Angebote

Zahlreiche Angebote der Gesundheitsförderung (BGM, kostenloses Fitnessstudio, Hochschulsport, Lauftreffs u.v.m.)

Kostenloses Fitnessstudio

Kostenloses Fitnessstudio

Am UKB-fit können Sie 24/7 kostenlos trainieren

Zahlreiche Mobilitätsangebote

Zahlreiche Mobilitätsangebote

Top Infrastruktur, gute Anbindung durch das SWB Netz, GoFlux, zinsloses Darlehen beim Fahrradkauf, Sushi-Bike Benefits, Einfahr-Genehmigung, Nachtkarte, NextBike, Clara Roller

Attraktiver Campus

Attraktiver Campus

Auf dem schönen Venusberg gelegen, ist das UKB der drittgrößten Arbeitgeber im Raum Bonn/Rhein-Sieg und bietet Ihnen eine Mensa und Cafeterien zur gastronomischen Versorgung

Veranstaltungen

Veranstaltungen

Jobwärts Woche, Sommerfest, Konzerte, GOP Theater, Firmenlauf, Willkommensempfang neuer Mitarbeiter*innen, Kongresse & Messen

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Unsere Zukunft ist grün: Deswegen pflanzt das UKB Bäume durch die Benutzung der Suchmaschine Ecosia fürs Klima. Wir halten uns an die 5R Prinzipien, recyceln OP-Einweggeräten & fördern Green Balance-Projekte

Familienfreundlich

Familienfreundlich

Durch eine Betriebskindertagesstätte auf dem Campus und der Möglichkeit individueller Arbeitszeitmodelle, steht das UKB für eine Vereinbarkeit von Familie und Karriere

Diversität

Diversität

Am UKB arbeiten Menschen aus über 100 Nationen und mit den vielfältigstigen Hintergründen. Hier sind alle willkommen

Weitere Benefits

Wir setzen uns für Diversität und Chancengleichheit ein.

Unser Ziel ist es, den Anteil von Frauen in Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, zu erhöhen und deren Karrieren besonders zu fördern. Wir fordern deshalb einschlägig qualifizierte Frauen nachdrücklich zur Bewerbung auf. Bewerbungen werden in Übereinstimmung mit dem Landesgleichstellungsgesetz behandelt. Die Bewerbung geeigneter Menschen mit nachgewiesener Schwerbehinderung und diesen gleichgestellten Personen ist besonders willkommen.

Noch Fragen? Dann steht Ihnen Frau Julia Kellner unter 0228 287 – 11780 gerne zur Verfügung.

Weitere Informationen finden Sie unter: www.ukbonn.de

• Julia Keller
• Servicegesellschaften

Universitätsklinikum Bonn

• Venusberg-Campus 1
• 53127 Bonn
• personal-sg@ukbonn.de
• Wir haben Ihr Interesse geweckt?