Tierärztin / Tierarzt oder Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker (2. Staatsexamen) oder Master of Science (m/w/d)

Tierärztin / Tierarzt oder Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker (2. Staatsexamen) oder Master of Science (m/w/d)

Stellenangebotsart

Im Beruf

Arbeitgeber/Dienstherr

Land Rheinland-Pfalz

Einsatzdienststelle

Landesuntersuchungsamt - Institut für Lebensmittel tierischer Herkunft

Arbeitsort

Koblenz

Beginn der Tätigkeit

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Offene Stellen

Befristete Beschäftigung

ja

Befristete Beschäftigung bis

30.09.2027

Arbeitszeit

100%

Stellenbeschreibung

Sichere Lebensmittel - Schutz vor ansteckenden Krankheiten - Gesunde Tierbestände

Das Landesuntersuchungsamt (LUA) ist in Rheinland-Pfalz der zentrale staatliche Dienstleister im Verbraucher- und Gesundheitsschutz von Mensch und Tier. Gemeinsam mit unseren rund 500 Mitarbeitenden arbeiten wir an fünf Standorten in Koblenz, Landau, Mainz, Speyer und Trier an der landesweiten Überwachung und Untersuchung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Arzneimitteln und Kosmetik, der Diagnostik und Bekämpfung von Tierseuchen sowie dem Schutz der Menschen vor ansteckenden Krankheiten.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen

Tierärztin / Tierarzt oder

Lebensmittelchemikerin/Lebensmittelchemiker (2. Staatsexamen) oder Master of Science (m/w/d) in den Bereichen Mikrobiologie, Lebensmittel-Technologie oder Ernährungswissenschaften

bis Entgeltgruppe 14 TV-L (je nach Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen)

in Vollzeit (100%) als Elternzeitvertretung befristet bis 30. September 2027, im Institut für Lebensmittel tierischer Herkunft (Referat 42) in der Abteilung „Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika“ am Dienstort Koblenz (Kennziffer: LUA – 2026/067-We).

Ihre Aufgaben:

Warenkundliche und sensorische Eingangsuntersuchung von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren, Milchprodukte, Fisch

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln tierischer und pflanzlicher Herkunft einschließlich des Nachweises bakterieller Toxine

Erstellung von Gutachten mit sachverständiger Bewertung und lebensmittelrechtlicher Beurteilung der Untersuchungsergebnisse

Ausbildung von Lebensmittelkontrolleuren und weiterer Berufsgruppen sowie Praktikanten

Bildungsabschluss

erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Veterinärmedizin mit Approbation als Tierärztin / Tierarzt oder Abschluss des 2. Staatsexamens der Lebensmittelchemie oder abgeschlossener Master-Studiengang in einem der o.g. Disziplinen.

Anforderungen

Erfahrungen auf dem Gebiet der Untersuchung und lebensmittelrechtlichen Beurteilung von Lebensmitteln sind von Vorteil

Erfahrungen bei der Arbeit unter QM-Vorgaben sind von Vorteil

Erfahrungen mit Probenmanagementsystemen (LIMS) sind von Vorteil

Sehr gewissenhafte Arbeitsweise, Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft

Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift; gute Kenntnisse in den EDV-Standardanwendungen sowie im Bereich fachspezifischer Software

Team- und Kommunikationsfähigkeit,

Diskretion, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit

Sonstiges

Unser Angebot:

Ein sicherer Arbeitsplatz im Beschäftigtenverhältnis nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder

Ein Arbeitgeber, der die Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch familienfreundliche Regelungen und Maßnahmen unterstützt (u.a. flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle, mobiles Arbeiten abhängig vom Arbeitsplatz)

Eine strukturierte Einarbeitung

Ein betriebliches Gesundheitsmanagement

Eine moderne Personalentwicklung durch bedarfsorientierte Fortbildungs- und Qualifikationsmaßnahmen

Eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) sowie eine Jahressonderzahlung für Tarifbeschäftigte