Küchenchef (m/w/d)
Stadtwerke Heidenheim Aktiengesellschaft
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Details
- Unternehmen
- Stadtwerke Heidenheim Aktiengesellschaft
- Standort
- Heidenheim
- Bereich
- Stadtwerke
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Große Unternehmen (250 - 999 MA)
- Aktualisiert
- 23. August 2026
Geschätztes Gehalt (TVöD)
3.042 – 5.260 €
Entgeltgruppe E6-E10 · brutto/Monat
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Stellenbeschreibung
Küchenchef (m/w/d)
Bayern, Rothenburg o.d.T. | Festanstellung | Vollzeit
Mögliches Brutto-Jahresgehalt 43800 bis 52000 EUR
Wir suchen Menschen mit Leidenschaft fürs Kochen, Verantwortungsbewusstsein und einem hohen Qualitätsanspruch.
Worum es geht
• Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche
• Du entwickelst unsere kulinarische Handschrift mit Kreativität und Qualitätsbewusstsein weiter
• Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für einen verlässlichen Restaurantbetrieb und professionell vorbereitete Tagungen, Bankette und Veranstaltungen
Deine Aufgaben
• Führung und Organisation der Küche
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Leitung und Motivation des Küchenteams
• Kostenkontrolle und Einkauf
• Entwicklung saisonaler, regionaler Speisekarten
Was du mitbringst
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Mehrjährige Erfahrung
• Erfahrung im À-la-carte-, Hotel- / Veranstaltungsgeschäft
• Freude an regionaler und saisonaler Küche
• einen hohen Qualitätsanspruch, ohne dabei die Wirtschaftlichkeit aus den Augen zu verlieren
• Führungserfahrung und Organisationstalent
• Hohe Motivation, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
Was wir dir bieten
• Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
• Ein professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen und kurzen Entscheidungswegen
• Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und Unterstützung bei strategischen Themen
• Verpflegung sowie attraktive Mitarbeitervorteile
• Moderne Arbeitsbedingungen und ein motiviertes Team
• Die Möglichkeit, die kulinarische Ausrichtung unseres Hauses nachhaltig mitzugestalten
Unsere Benefits für dich:
Bike-Leasing
Firmenevents
Gesundheitswoche
Job-Ticket
Mitarbeiterrabatte
Mitarbeiterrabatte über corporate benefits
Tarifliche Vergütung
Vorteilspreis Partnerhotel
Weiterbildungsunterstützung
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