Köchin/Koch / Hauswirtschafter*in (w/m/d) als Anleiter*in Küche im JAW

Köchin/Koch / Hauswirtschafter*in (w/m/d) als Anleiter*in Küche im JAW

Datum: 18.08.2026

Bei der Stadt Flensburg sind im Fachbereich Soziales und Gesundheit im Jugendaufbauwerk zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere Stellen als

Köchin/ Koch/ Hauswirtschafter*in als Anleiter*in (w/m/d) Küche

zu besetzen. Die Stellen sind nach Entgeltgruppe 8 TVöD bewertet und stehen vorbehaltlich der Mittelzusagen zunächst befristet bis mindestens 31.07.2027 zur Verfügung. Eine Verlängerung wird angestrebt. Insgesamt stehen bis zu 59 Wochenstunden zur Verfügung, die auf mehrere Bewerber*innen (w/m/d) verteilt werden können.

Eine Besetzung mit Teilzeitkräften ist möglich, sofern ein gemeinsames, den Anforderungen der Stellenanteile entsprechendes Arbeitszeitmodell gefunden werden kann und Arbeitszeiten am Nachmittag abgedeckt werden können.

Das Jugendaufbauwerk Flensburg setzt in Zusammenarbeit mit unterschiedlichen

Kooperationspartnern Projekte um, die junge Menschen am Übergang Schule - Beruf

unterstützen. Schwerpunkt ist dabei die Zielgruppe der Jugendlichen und jungen

Erwachsenen im Alter von bis zu 25 Jahren mit unterschiedlichsten Vermittlungshemmnissen.

Ihre Aufgaben:

Unterstützung bei der Erlangung der Ausbildungsreife durch wertschätzende und aktivierende Betreuung von Teilnehmenden und deren Netzwerken (bei Bedarf auch aufsuchende Arbeit)

Erstellung von individuellen Förderansätzen in Kooperation mit dem pädagogischen Team unter Beachtung des Empowermentansatzes

Unterstützung bei der Suche nach Praktikums- und Ausbildungs- bzw. Arbeitsplätzen (Unterstützung bei der Perspektiventwicklung), Intensive Netzwerkarbeit mit den regionalen Betrieben

Vorbereitung und Durchführung der Unterweisungseinheiten im Bereich Gastronomie und Service sowie Grundbildung

Berichtswesen, Dokumentation und Mitarbeit bei der Evaluation der Maßnahme

Akquise von geeigneten Praktikumsbetrieben, Betreuung der Teilnehmenden in der Vor- und Nachbetreuung und während der Praktika sowie die Bearbeitung auftretender Probleme

Unterstützung bei der Suche nach Praktikums- und Ausbildungsplätzen oder auch einer angemessenen Beschäftigung

Produktion im Rahmen von Mitarbeitenden- und Teilnehmendenverpflegung, Veranstaltungen, Catering (bis zu 350 Portionen)

Ihr Profil:

Meister*in (w/m/d) im Bereich Küche oder Hauswirtschaft oder

alternativ eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Ausbildereignung (AEVO) im Bereich Küche oder Hauswirtschaft. In diesem Fall ist eine Eingruppierung eine Entgeltgruppe tiefer vorgesehen.

Bei ausländischen Berufsabschlüssen ist die Beifügung der Gleichwertigkeitsbescheinigung der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) erforderlich.

Wir erwarten:

Berufserfahrung und Ausbildungserfahrung

Reza-Zusatzqualifikation oder die Bereitschaft, diese zeitnah zu absolvieren

eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise

ausgeprägte Kundenorientierung,

gute Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen

ausgeprägte Auffassungs- und Entscheidungsfähigkeit

Teamfähigkeit sowie sichere IT-Kenntnisse (Office-Programme)

wünschenswert sind eine pädagogische (Zusatz-)Ausbildung und Erfahrungen in der Arbeit mit jungen Menschen am Übergang Schule-Beruf

Wir bieten:

vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)

Übernahme der Entgeltstufe bei einem direkten Wechsel des Arbeitgebers aus dem öffentlichen Dienst

jährliche Sonderzahlungen

Tauschtage im Rahmen des „Zeit-statt-Geld-Wahlmodells“

Betriebliche Altersvorsorge des öffentlichen Dienstes