Amtlicher Tierarzt (m/w/d)

Amtlicher Tierarzt (m/w/d)

vor Ort 04860 Torgau

Entgelt: TVöD-VKA E 14

Vollzeit Unbefristet Wochenarbeitszeit: 39 h

Besetzung zum: schnellstmöglich Bewerbungsfrist: 16.08.2026

Mach Deine Zukunft amtlich!

Schlachtung mit Achtung – wir überwachen die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben für ein sicheres Lebensmittel, hygienische Produktionsabläufe sowie tierschutzrelevante und tierseuchenrechtliche Aspekte.

Im Dezernat Ordnung und Kommunales, Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt, Sachgebiet Fleischhygiene des Landratsamtes Nordsachsen ist schnellstmöglich eine Stelle als amtlicher Tierarzt unbefristet in Vollzeit zu besetzen.

Ihre Aufgaben

Sie vertreten das amtliche Personal, welches regulär an den Schlachtbetrieben eingesetzt wird.

Sie sind für die fleischhygienische-, tierseuchen-, tierschutz- und tierarzneimittelrechtliche Überwachung der Geflügelbestände zuständig und führen im Rahmen der amtlichen Schlachttieruntersuchungen ambulante Fleischuntersuchungen durch.

Zudem übernehmen Sie Aufgaben der Lebensmittelüberwachung, insbesondere überwachen Sie Betriebe, die Lebensmittel tierischer Herkunft erzeugen, herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen und entnehmen in diesen Betrieben Proben. Weiterhin überwachen Sie die Einhaltung der tierschutzrechtlichen Vorgaben während der Schlachtung, insbesondere bei der Betäubung und Entblutung.

Die Entnahme von Proben zur Rückstandsuntersuchung nehmen Sie gemäß nationalem Rückstandskontrollplan in Erzeugertierbeständen vor.

Sie verfolgen Beanstandungen im Rahmen der Überwachung, erstellen Auflagen und leiten Ordnungswidrigkeiten- und Strafverfahren ein.

Außerdem erfassen, pflegen und erstellen Sie fachbezogene Statistiken.

Ihr Profil

Sie besitzen die Approbation als Tierarzt.

Wünschenswert ist Berufserfahrung als Tierarzt an einem Schlachthof.

Sie haben die Fahrerlaubnisklasse B und die Bereitschaft, den privaten Pkw für dienstliche Zwecke zu nutzen.

Sie bringen die Bereitschaft mit, außerhalb der üblichen Arbeitszeiten und im Außendienst tätig zu sein.

Sie zeichnen sich durch zeitliche Flexibilität sowie die Bereitschaft zu wechselnden Einsatzzeiten aus.

Sie sind belastbar, entscheidungsfähig und zuverlässig.

Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Bewerbung finden Sie unter:

Bewerbungsfrist ist der 16.08.2026

Kontakt

Ansprechperson: Mandy Hempel

E-Mail: