Stellvertretende Teamleitung Produktion m/w/d
Schokoladenmuseum Köln GmbH - CHOCOLAT Grand Café
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Details
- Unternehmen
- Schokoladenmuseum Köln GmbH - CHOCOLAT Grand Café
- Standort
- Köln
- Bereich
- Kultur & Bildung
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Große Unternehmen (250 - 999 MA)
- Aktualisiert
- 18. Juli 2026
Geschätztes Gehalt (TVöD)
4.628 – 7.582 €
Entgeltgruppe E13-E15 · brutto/Monat
Schätzung basierend auf TVöD-VKA Entgelttabelle. Das tatsächliche Gehalt hängt von Eingruppierung und Erfahrungsstufe ab.
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Stellenbeschreibung
Stellvertretende Teamleitung Produktion m/w/d
Werde Teil unseres Teams im Schokoladenmuseum!
Das Schokoladenmuseum Köln zählt zu den bekanntesten Museen Deutschlands und begeisterte 2024 über 700.000 Gäste aus aller Welt. Direkt am Rheinauhafen gelegen, vermittelt das Museum die Geschichte und Kultur der Schokolade.
Mit modernster Technik und viel Handarbeit entstehen in unserer gläsernen Schokoladenfabrik und in der Schokoladenmanufaktur täglich köstliche Schokoladenprodukte wie Tafeln, Trüffel und Hohlfiguren.
Rund 400 kg feinste Schokolade werden dabei jeden Tag verarbeitet. Hier freuen wir uns auf deine tatkräftige Unterstützung!
Deine Aufgaben:
Tagesplanung der Produktion: Festlegung der herzustellenden Produkte, Koordination von Bestellungen sowie die Einsatzplanung des Personals
Arbeitsplatzvorbereitung: Inbetriebnahme von Geräten und Maschinen sowie Bereitstellung der benötigten Schokoladenformen
Auftragsbearbeitung: Abwicklung von Aufträgen interner und externer Kunden sowie Mitwirkung bei der Bearbeitung von Reklamationen
Lagerverwaltung: Überwachung und Steuerung der Lagerbestände, Durchführung von Inventuren
Produktionshygiene: Durchführung von Qualitätskontrollen, Probenorganisation und Überwachung der Produktionsreinigung.
Dein Profil:
Fachübergreifende Erfahrung und ein ausgeprägtes Verständnis für Prozesse in der Lebensmittelproduktion
Erste Führungserfahrung ist wünschenswert
Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere im Umgang mit Office-Programmen und Warenwirtschaftssystemen
Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Bereitschaft zu wechselnden Wochenenddiensten sowie Arbeit an Feiertagen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Dir:
Eine freundliche Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team
Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Museum
Eine sorgfältige und umfangreiche Einarbeitung
Schokoladige Aufmerksamkeiten
Mitarbeiterrabatte im Chocolat Grand Café und im Chocolat Shop
Eine attraktive Vergütung
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