Küchenleitung für das RegioKost-Projekt „WierPro“ (m/w/d)

Küchenleitung für das RegioKost-Projekt „WierPro“ (m/w/d) {Küchenchef/in}

Gemeindeverwaltung Wiernsheim

**Ihre Aufgaben** • Anleitung des Küchenteams mit zwei Küchenhilfen in Teilzeit (50%) und aktive Mitarbeit sowie Anleitung des Ehrenamts • Enge Zusammenarbeit mit der Projektleitung und der Gemeindeverwaltung • Erstellung und Umsetzung des Arbeitsplans • Verantwortung für das Qualitätsmanagement: Erstellung und Umsetzung des Qualitätsmanagements mit Bio-Zertifizierung und des HACCP-Hygienekonzepts • Zuständigkeit für die Produktentwicklung und Mitarbeit bei der Kalkulation • Verantwortung für Produktion und Logistik • Durchführung der Informations- und Kochveranstaltungen • Teilnahme an Teamschulungen, Exkursionen (auch ins Ausland) und an Veranstaltungen des Netzwerks, wie auch Treffen mit anderen Projekten des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat • Nach Möglichkeit Teilnahme an den externen Kommunikations-Bausteinen, z.B. Social Media und Amtsblatt **Ihr Profil** • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister (m/w/d) • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung • Gute Warenkenntnisse • Wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitenden • Zuverlässige und eigenverantwortliche Umsetzung der Projektziele • Leidenschaft für Hülsenfrüchte und gute Lebensmittel • Freude an der Durchführung von Kochkursen und am Erleben neuer Erfahrungshorizonte **Unser Angebot** • Eine bis 29.02.2028 befristete Stelle mit einem vielseitigen und verantwortungsvollen Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum • Eine Vergütung bis EG 8 TVöD • Eine wertschätzende Führungskultur, die eine enge Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit allen Projekt-Bereichen beinhaltet • Team-Events zur Persönlichkeits- und Wissensentwicklung bei und mit unterschiedlichen Kooperationspartnern • Die Möglichkeit aus dem Projekt an der Gründung eines Unternehmens beteiligt zu sein

Arbeitsort:

75446 Wiernsheim DEUTSCHLAND

Anstellungsart:

ARBEIT

Arbeitszeit:

Teilzeit - Abend, Teilzeit - Nachmittag, Teilzeit - Vormittag

Befristung:

BEFRISTET

Kontakt

Gemeindeverwaltung Wiernsheim

HERR Timon Friedel

Mobil:

Fax:

E-Mail:

Web:

Firmenadresse

Strasse:

Marktplatz

PLZ:

75446

Ort:

Wiernsheim

Branche:

Betriebsgröße:

Bewerbungsart:

Unterlagen:

Referenz:

10001-1002947052-S

Bundesagentur für Arbeit, 2026